VELKOMMEN TIL BLOGGEN MIN!

Velkommen inn til min blogg! Her kommer jeg til å skrive litt om stort og smått av hobby og interesser, litt av hvert! Her finner du bilder fra meg og mitt, og linker til sider jeg ofte er innom. Du er velkommen på besøk når som helst! Hilsen Anne:-)































































































































søndag 5. desember 2010

Mørlefse med oppskrift!

Hos oss er mørlefse et must å bake før jul og påske. Nå var det altså på tide igjen, jula kommer jo snart!







Her er oppskrifta:



MØRLEFSE

3 kopper kulturmelk

1 kopp sukker

1 kopp sirup

1 kopp smeltet smør

2 ts natron

3 ts hjortetakk

Hvetemel til passe deig - den skal være ganske løs.



Bland alle ingrediensene til en nokså løs deig.

Del den opp i ca 15 emner og kjevle runde. Pass på at de ikke setter seg fast.

Stek på takke eller legg emnene på brett i stekeovn på 225 grader og stek til de er gylne.

Når de er avkjølt smøres de med meierismør, sukker og kanel mellom to lefser og skjæres i snipper. Kan godt fryses ferdig smurt.

..................................himmelsk!


Lagt inn av
Etiketter: , ,

1 kommentarer:

  1. Lefser er godt og disse så jo veldig gode ut. Flink du er som baker selv. Får julebaksten ferdig i bokser fra mamma. Bortskjemt ja :))
    Ha ei fin uke.
    Elisabeth

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)